とりしめじ 

2017, 07. 27 (Thu) 22:02

次にあげるのはアイスクリームと思っていたんですが、
絶賛冷凍庫で完成待ちというわけで・・・

なにやらラーメンとかソーメンしか食べてないという方からの
手軽で簡単なおかずが欲しい!というリクエストをいただいたので、
新たなカテゴリーを作成してみました。

『独身貴族用簡単レシピ』です!

このご時勢、一家に一台絶対あるだろうと思われる電子レンジと、
3~4種類の材料だけで作ることができるものをご紹介していこうかなと思います。

いつまで続くかわからないカテゴリーではありますけども・・・w

用意するものは

1.とりもも肉
とりにく

最近はむね肉も好きになってきたんですが、旨味は脂が握っていると思うの!なのでもも肉。
家でカットするのめんどくせぇ・・・って人はカットしたヤツも今スーパーで売ってるから!
なるべく小さくカットしたやつがいいよ。


2.しめじ
しめじ

舞茸でもいいと思いますが、食感と味を選ぶならしめじかなー?
安いしね!
下の石づきの部分を切っちゃって、手で裂けば洗わなくても食べられますハイ


3.おろしポン酢
おろしポン酢

本来なら ポン酢 と 大根おろし といきたいところですが、
大根おろすのめんどくさいよねぇ・・・便利な世の中だしこれでいいよね・・・

以上です!


<<作り方>>
1.電子レンジ使用可の器に、小さくカットした鶏もも肉を入れます
2.石づきを取ったしめじを手で裂いて一緒に入れます
3.ラップをして火が通るまでレンジで加熱します
4.火が通ったら、おろしポン酢をかけて出来上がり!


完成図はありませんが、味も想像できるでしょ?w
これだけでマジウマだから!

昔行った焼き鳥屋さんの突き出しで出てきたんですよ。
あまりにも美味しいから作り方聞いたらこれだったんですw
こってりが好きな人はバターを落としても美味しいらしい。

まぁ、こんな感じで時々思いついたレシピを載せていこうと思います。
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